梅雨过后,暑气渐旺,即将到来的夏至节气,宣告着这个一年当中阳气最盛的季节的到来。就在此时,一味中药也开始采集,名叫旱莲草。
中药的取用对于节气是十分讲究的,哪怕是同样的植物,在不同的时节采集,其效用也大不相同。这味旱莲草,于夏至时节茎叶繁茂,叶黑汁足,此时采集,承天地至阳之气,能获得最佳药效。
相传唐朝有个道士刘简,十分热衷于探究长生不老的秘诀。有一天,他遇到一位采药老人虚无子,并受邀参观了他的药园。老人得知他的想法以后坦诚相告:“长生不死,这是不可能的;但是想要长寿,倒是有办法。”老人指着药园水池边几株不起眼的草说:“你看,它们就能让人须发长黑,耳聪目明。”
刘简立即向老人索要了这些草的种子,回去后种在自家的水池、水田边,遵照老人的吩咐,待苗长到半尺以后采摘、服食。按照虚无子的指点,这草药嫩的时候当菜吃,夏秋季节则采其茎叶煎水代茶,冬天用阴干的茎叶煎煮饮用。就这样,天长日久,刘简发现自己果然发不白、耳不聋,终享高寿。因这种植物的叶子是墨绿色的,刘简便给它取名为墨莲草,也就是我们现在说的旱莲草。
止血见奇功
旱莲草虽然生于夏季,药性却是寒凉的,临床常用于各种出血症,吐血、咯血、鼻血、便血、尿血、牙龈出血、痔疮出血、肺结核咯血等,都会用来内服或外用。
有研究发现,旱莲草煮水服用对热盛导致的胃出血有明显止血作用。《生草药性备要》介绍,旱莲草和童便、徽墨汁、藕节同用,治疗吐血成盆。
如果是日常的创伤性出血,也可以用旱莲草来捣烂外敷,也可以煎汤内服。比如常见的撞伤导致鼻出血,经验方将新鲜的旱莲草洗净、捣烂、绞汁,取汁液滴入鼻孔内1~2滴,同时煎水内服。还可以将新鲜的旱莲草洗净后搓揉成团,塞在出血的鼻孔。
临床应用时,我常用归芍地黄汤加大剂量旱莲草、仙鹤草治疗月经淋漓不净的患者,收效明显。而对于过敏性紫癜患者,我建议用生晒参10克,旱莲草30克,粳米100克,一并煮粥食用,对于气不摄血、气阴两虚的患者,都有良好的补益作用。
乌发又美容
旱莲草的叶子是墨绿色的,当我们搓揉它的茎叶时,可以看到有黑色的汁液流出来。因此,它常常用来美发乌发。《本草纲目》记载,墨旱莲,乌髭发,益肾阴。不仅如此,它还能用于美容,在各种皮肤病的应用上都有记载。
温州民间有鲜旱莲草外用治疗寻常疣的验方:取鲜旱莲草适量,放在较大的疣体上,用手指在其上反复揉擦,至有灼热或微痛感即可,每日50次,擦前洗净患处,擦后不要水洗,一般1~2周可见效。
还可以用旱莲草治疗婴幼儿湿疹,方法是取旱莲草鲜品适量,洗净捣取汁,装容器内,加盖,放蒸锅内蒸透,药液冷却后直接将药液涂于患处,每日数次。如无鲜草,可用干品。视患儿病情,可酌加苍术、黄柏、地肤子等。
入膳亦可口
现代研究发现,旱莲草含有香豆草醚类、皂苷类和黄酮类等多种化学成分,有增强机体免疫功能、抗炎等功效。已有厂家将它开发成含片、软糖、果汁等消闲产品。日常居家药膳也可取旱莲草作为主要原料。
旱莲排骨煲:原料用旱莲草30克,仙鹤草50克,排骨600克,蜜枣2枚。将旱莲草、仙鹤草和蜜枣分别用清水洗净;排骨用清水洗净,斩段,连同以上材料放入煲滚的水中,继续用中火煲2小时,加少许盐调味即可。
旱莲炒猪肝:原料用旱莲草30克,黄芪15克,当归10克,生姜6克,猪肝60克。将猪肝切片备用,上药水煎取汁,待药汁烧沸后,纳入猪肝,熟后即可调味服食。
莲贞鸡肉汤:原料用鸡肉150克,旱莲草、女贞子、白芍、麦冬、生地、地骨皮各10克,调味品适量。将鸡肉洗净、切块,所有药物用洁净纱布包好,与鸡肉一道放锅中,加水适量,炖煮至鸡肉熟,去药包,放食盐、葱花调味服食。功能滋阴清热,补肾填精,被用于阴虚阳亢之精液不液化证。
旱莲姜蜜膏:原料用旱莲草8千克,姜汁、蜂蜜各500克。将新鲜的旱莲草榨汁,与姜汁、蜂蜜混匀,煮沸,候温装瓶。每日2次,每次1汤匙,黄酒适量送服。可滋阴补肾,养血益气,适用于脱发、白发等。
妙用二至丸
旱莲草与女贞子组方,就成了传统名方二至丸。旱莲草,采摘于夏至,承天地至阳之气;女贞子采摘于冬至,秉天地至阴之气。二药合用制丸,取名“二至”。
《本草中国》第二季纪录片第5集中介绍,34岁的小徐口腔溃疡反复发作,同时发痘疮,睡眠不宁,情绪差,月经失调,西医查不出任何原因。国医大师徐经世诊断为:阴虚内热,水火失调。阴虚不足,就会生出内热来,此时需要滋阴清热之方来调整阴阳的平衡,让人体回到正常的状态。徐经世为她开出的这张方子,用了二至丸,补益肝肾,滋阴止血,意在养阴制火,以臻平衡。
二至丸妙方,临床还常用于肝肾阴虚引起的眩晕耳鸣、咽干鼻燥、腰膝酸痛、月经量多等。
《一代良医——叶熙春》载有医案:杭州富阳有个42岁的陈先生,某年9月因为咽喉干燥、痰中带血、左胁隐痛、精神倦怠、胃纳不佳、盗汗等症状就医。诊断为:少阴之火上腾,火盛气逆,逼血上行。拟定滋阴抑阳之法,意在使气降火平血自静。处方:旱莲草9克,川贝母9克,制女贞子12克,茜根9克,料豆衣15克,天冬12克,仙鹤草9克,降香2.4克,紫石英12克,大生地15克,生赭石15克。二诊时,出血情况已经没有了,但是其他阴虚症状仍然明显,叶老调整了药味,旱莲草、女贞子这二味药依然保留如前。他说,咯血起于肾阴不足,虚火上升,火迫血则离经而出,故咯血无咳嗽之见症。治阴虚咯血,宜滋阴降火,用二至养阴止血。在治疗鼻衄、月经量多等出血症的时候,叶老都在处方里用到了二至丸,冀其气阴并顾,引血归经。
在医家的膏方中也常常能看到二至丸。《医方集解》中就介绍过一料桑葚二至膏,就是以女贞子、旱莲草为主药,加入了桑葚和蜂蜜,用于肝肾不足引起的腰膝酸软,须发早白。
我有个病人石先生是搞科研的,常年伏案,个子不高,形体更是十分消瘦,身高160厘米,体重45千克。今年才36岁的小伙子,头发已经花白,而且发质干、硬。平时容易疲劳,特别是眼睛酸痛,还有睡眠不实,倍感痛苦。察苔薄舌红,诊脉沉细。我为他开膏起手就是旱莲草、女贞子,用量各300克,再合用集灵膏,着眼点在于滋肝肾、补精血,服用后症状改善。(施仁潮 浙江省立同德医院)